Viens déguster une "mini-fondue" en trempant du pain frais dans ton fromage tout juste sorti du four et dégoulinant à point ! 😋 Le tout accompagné de tes p’tits légumes préférés !

Bienvenue dès 18h30 :

• tu amènes…
• 🧀 ton fromage un ou autre petit plat mijoté dans sa mini-cocotte (max 10 cm de diamètre). Tous les fromages coulants sont les bienvenus, et si fromage et toi ne font pas bonne affaire, n’hésite pas à apporter autre chose.
• 🍄‍🟫 tes p’tits légumes (inspiration : courges, champignons, topinambours, chicons, épinards, fenouils, oignons, patates, patates douces ou salades froides à manger à côté)
• ton assaisonnement éventuel
• nous mettons à ta disposition…
• de délicieuses tranches de pain au froment cuit du jour, à tremper dans ton fromage fondu
• le four de la boulangerie chauffé au bois pour cuire tes légumes et ton fromage
• la grande salle (chauffée, bien sûr) des 4 Sources

👍 Le four de boulangerie est chauffé au bois 👍 Le pain est bio et au levain 👍 La salle est chauffée 😅 👍 Et les gens sont super cools !

Et cette fois-ci, c’est zythologie !

Mmmmh, un savoureux camembert chauffé au feu de bois ! 🧀 🔥 🪵 Vous pensiez l’accompagner d’un bon vin ? 🍷 Ce 14 mars, Les 4 Sources vous feront encore sortir des sentiers battus en vous proposant d’associer votre fromage coulant avec… une bière !

Nicolas Meulebrouck, aussi appelé The Beer Linguist, zythologue venu tout droit du joyeux village d’Evrehailles, sera présent pour vous guider dans ce choix, pour vous faire vivre une nouvelle expérience gustative 🍻 🤓

Attention de ne pas le laisser parler trop longtemps, au risque de manger votre fromage froid 😅

Infos pratiques

• Inscription indispensable jusqu’au jeudi midi avant l'événement, ce qui nous permet de préparer les bonnes quantités pour la préparation des pains
• Tarif : 7 € par personne + cash pour le bar
• Zythologie : participation “au chapeau”
• Bar avec boissons bios/locales/de saison sur place 🍹

Les enfournements dans le four de tes préparations ont lieu entre 19h et 19h30, lorsque le four est encore chaud de la journée.

Inscription à la Camembert Party