Nous proposons une expérience unique et enrichissante pour les groupes intéressés par la production de pain. Le pain au levain, en particulier, est un art ancien qui mérite d'être exploré et apprécié de tous.
Au cours de cette expérience, les participants seront immergés dans le processus de production du pain au levain. Ils apprendront à mélanger les ingrédients, à plier la pâte et à cuire le pain. De plus, tous les ingrédients utilisés, y compris la farine, sont biologiques et un maximum locaux, afin de garantir la meilleure qualité possible et la préservation de l’environnement.
Cette expérience offre une opportunité inégalée d'apprendre les techniques de boulangerie traditionnelles à travers tous ses sens. C'est une activité parfaite pour les sorties de groupe, les événements d'entreprise, ou pour toute personne qui a une passion pour le pain.
Nous vous invitons à rejoindre cette aventure culinaire et à découvrir le plaisir de produire votre propre pain au levain.
En pratique
Durée de l’activité | 1 à 5 personnes | Horaire fixe |
3h | 180€ | 9h-12h |
4h | 240€ | 13h30-17h30 |
7h | 420€ | 9h-12h et 13h30-17h30 |
- La production de pain se déroule le vendredi
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